اگر به دنبال یک پیتزای سریع و آسان هستید که نیازی به خمیر و استراحت طولانی نداشته باشد، این دستور پیتزا بدون خمیر با سه پایه مختلف، گزینه های عالی برای شماست. روش اول: پیتزا با نان لواش یا تورتیلا (سریع ترین روش)
مواد لازم: نان لواش یا تورتیلا ۲ عدد/سس گوجه فرنگی یا رب گوجه ۳ قاشق غذاخوری/پنیر پیتزا یا موزارلا ۱ پیمانه/پپرونی، ژامبون یا مرغ پخته به مقدار دلخواه/قارچ، فلفل دلمه ای، ذرت و زیتون به مقدار دلخواه/پودر آویشن و پونه (اختیاری)
طرز تهیه:
مرحله اول: نان ها را روی سینی فر بچینید و کمی با روغن زیتون یا کره چرب کنید تا ترد شوند.
مرحله دوم: سس گوجه یا رب را با کمی آب، نمک و فلفل مخلوط کنید و روی نان بمالید.
مرحله سوم: مواد دلخواه مانند قارچ، فلفل دلمه ای، زیتون و گوشت ا روی آن بچینید.
مرحله چهارم: پنیر پیتزا را روی مواد بریزید و کمی پودر آویشن یا پونه بپاشید.
مرحله پنجم: در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قرار دهید تا پنیر آب شود و نان ترد گردد. روش دوم: پیتزا با سبزیجات (بدون خمیر و بدون نان) …
