اگر به دنبال یک دستور متفاوت، ترند و فوق العاده خوشمزه برای مرغ سوخاری هستید، احتمالاً نام چیکن هات هانی (Hot Honey Chicken) را شنیده اید؛ غذایی که با ترکیب مرغ سوخاری ترد، سس شیرین و تند و عطر دودی ادویه ها توانسته توجه میلیون ها نفر را در سراسر دنیا به خود جلب کند.
یکی از ویدیوهای آموزش این مدل چیکن هات هانی بیش از ۲۰۰ میلیون بازدید داشته و دلیل محبوبیت آن کاملاً مشخص است؛ یک لایه سوخاری سبک و شکننده، گوشت مرغ نرم و آبدار و یک سس هات هانی چیپوتله که تعادل بی نظیری بین شیرینی عسل، تندی فلفل و طعم دودی ایجاد می کند.
مواد لازم برای مرغ سوخاری فیله مرغ یا چیکن تندر آرد سفید نشاسته ذرت یا نشاسته سیب زمینی پودر سیر پودر پیاز پودر چیپوتله پاپریکای دودی فلفل کاین نمک بکینگ پودر آب گازدار بسیار سرد مواد لازم برای سس هات هانی کره سس چیپوتله یا فلفل چیپوتله در سس آدوبو سس بوفالو (Buffalo Sauce) عسل کمی نمک یا ادویه دلخواه راز ترد شدن چیکن هات هانی و نریختن روکش سوخاری …
