رسوبات آهکی علاوه بر کاهش کیفیت آب جوش، می توانند بر طعم و رنگ چای نیز تأثیر بگذارند. خوشبختانه با چند ماده ساده و در دسترس می توانید کتری را مانند روز اول تمیز و براق کنید.
آیا جرم کتری روی طعم چای اثر دارد؟
بله، رسوبات آهکی که در اثر جوشاندن مداوم آب داخل کتری تشکیل می شوند، می توانند کیفیت آب را کاهش دهند و باعث شوند:
طعم چای کمی گس یا سنگین شود.
عطر واقعی چای کمتر احساس شود.
رنگ چای کدرتر به نظر برسد.
زمان جوش آمدن آب افزایش یابد.
مصرف انرژی بیشتر شود.
هرچه ضخامت رسوبات بیشتر باشد، انتقال حرارت نیز کمتر شده و عملکرد کتری کاهش پیدا می کند.
ساده ترین روش جرم گیری کتری با سرکه
مواد لازم
یک لیوان سرکه سفید
یک لیوان آب
مراحل
سرکه و آب را داخل کتری بریزید.
اجازه دهید محلول به جوش برسد.
شعله را خاموش کنید و ۳۰ تا ۶۰ دقیقه صبر کنید.
محلول را خالی کرده و داخل کتری را با اسفنج نرم تمیز کنید.
دو بار آب تمیز داخل کتری بجوشانید و دور بریزید تا بوی سرکه کاملاً از بین برود.
روش دوم؛ جرم گیری با لیموترش
اگر بوی سرکه را دوست ندارید، این روش گزینه مناسبی است.
مواد لازم
یک یا دو عدد لیموترش
آب
مراحل
لیموها را حلقه ای برش بزنید.
همراه آب داخل کتری بریزید.
حدود ۱۵ دقیقه بجوشانید.
۳۰ دقیقه صبر کنید.
کتری را بشویید و آبکشی کنید.
این روش علاوه بر حذف رسوبات، بوی مطبوعی نیز به جا می گذارد.
روش سوم؛ استفاده از جوهر لیمو
برای جرم های قدیمی و ضخیم، جوهر لیمو بسیار مؤثر است.
مواد لازم
یک قاشق غذاخوری جوهر لیمو
یک لیتر آب
مراحل
محلول را داخل کتری بریزید.
۱۰ تا ۱۵ دقیقه بجوشانید.
اجازه دهید نیم ساعت بماند.
سپس کتری را کاملاً آبکشی کنید.
هر چند وقت یک بار کتری را جرم گیری کنیم؟
اگر آب منطقه شما سختی زیادی دارد:
هر ۳ تا ۴ هفته یک بار جرم گیری انجام دهید.
اگر سختی آب کم …
