نگهداری گردو در شرایط مناسب میتواند به حفظ خواص غذایی آن کمک کند. این مغز خوشمزه به عنوان منبعی از چربیهای مفید، نقشی مهم در رژیم غذایی سالم ایفا میکند.
سایت فرتاک / ۱۴۰۵/۰۵/۲۵
شرایط بهینه برای نگهداری گردو و حفظ کیفیت آن
۲۲ ساعت قبل / سایت آفتاب نیوز
مهمترین راه پیشگیری و کنترل دیابت از نگاه طب ایرانی
به گزارش آفتاب نیوز،
دکتر مجید امتیازی متخصص طب ایرانی با اشاره به جایگاه پیشگیری در طب ایرانی افزود: حفظ سلامت و پیشگیری از بیماریها، از گذشته در طب ایرانی مورد توجه بوده و در قالب «اصول ششگانه حفظالصحه» بر رعایت عواملی تأکید شده است که به حفظ سلامت کمک میکنند.
وی اظهار داشت: در میان این اصول، تغذیه مناسب، فعالیت بدنی منظم و خواب کافی و منظم اهمیت ویژهای دارند؛ موضوعی که در سبک زندگی امروزی کمتر مورد توجه قرار میگیرد و میتواند زمینهساز افزایش بیماریهای مزمن از جمله دیابت شود.
این متخصص طب ایرانی در یزد تصریح کرد: شواهد پزشکی نوین نیز نشان میدهد اختلال در تغذیه، کمتحرکی و خواب نامناسب میتواند خطر ابتلا به دیابت را افزایش داده و کنترل بیماری را دشوارتر کند. از این رو، اصلاح سبک زندگی یکی از مهمترین راهکارهای پیشگیری و کنترل دیابت به شمار میرود.
امتیازی خاطرنشان کرد: رعایت اصول تغذیه سالم، داشتن فعالیت بدنی منظم و خواب کافی در کنار درمانهای پزشکی میتواند به کنترل بهتر قند خون و افزایش اثربخشی درمان کمک کند و در برخی بیماران، با نظر پزشک، حتی نیاز به برخی داروهای کاهنده قند خون را کاهش دهد.
وی تأکید کرد: حتی در بیمارانی که به دلیل قند خون بالا نیازمند درمان دارویی یا انسولین هستند، رعایت سبک زندگی سالم در کنار درمان پزشکی اهمیت زیادی دارد و میتواند به بهبود وضعیت بیمار کمک کند.
این متخصص طب ایرانی خاطر نشان کرد: اصلاح سبک زندگی، تنها یک توصیه عمومی نیست، بلکه یکی از ارکان اصلی پیشگیری و کنترل دیابت است؛ اصلی که هم در طب ایرانی و هم در پزشکی نوین بر آن تأکید میشود.
۴۴ ساعت قبل / سایت آفتاب نیوز
بهترین انواع روغنهای پخت و پز را بشناسید
به گزارش آفتاب نیوز،
دکتر آنتون پولیاکوف، متخصص تغذیه، تأیید میکند که بهترین روغنهای سالم، روغنهای غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ یا امگا ۹ هستند. به گفته او، روغنهای بذر کتان، زیتون و گردو گزینههای مفیدی هستند.
پولیاکوف میگوید: «بهترین روغنهای سالم، روغنهایی هستند که حاوی امگا ۳ یا امگا ۹ باشند. روغن زیتون، سرشار از امگا ۹، و روغن بذر کتان، سرشار از امگا ۳، از بهترین گزینهها هستند. روغن گردو نیز به دلیل محتوای خوب امگا ۳ مفید است. روغنهای دیگر را نیز میتوان مصرف کرد؛ به عنوان مثال، روغن آفتابگردان دارای محتوای اسید اولئیک بالایی است و بنابراین به جای امگا ۶، سرشار از امگا ۹ است. واقعیت این است که رژیم غذایی ما حاوی مقادیر زیادی امگا ۶ است که میتواند با پیامدهای منفی برای سلامتی مانند التهاب مزمن، افزایش لخته شدن خون و خطر بیشتر ابتلا به سرطان همراه باشد.»
این متخصص تأکید میکند که حفظ تعادل مناسب اسیدهای چرب امگا ۳، امگا ۶ و امگا ۹ در رژیم غذایی به جلوگیری از این اثرات منفی کمک میکند.
پولیاکوف میگوید: «روغن نارگیل و روغن MCT (تری گلیسیرید با زنجیره متوسط) نیز گزینههای خوبی هستند. آنها منبع خوبی از انرژی هستند، طعم متمایز و خوشمزهای دارند و میتوانند به سالاد اضافه شوند یا در پخت و پز استفاده شوند.»
منبع: aif.ru
۲ روز قبل / ۱۴۰۵/۰۵/۲۸ / سایت آفتاب نیوز
چرا در تابستان احساس ضعف و بیحالی بیشتری میکنیم؟
به گزارش آفتاب نیوز،
با شروع فصل تابستان، بسیاری از افراد احساس خستگی، بیحالی و ضعف بدنی بیشتری نسبت به سایر فصول دارند. اما علت ضعف بدن در تابستان چیست و چطور میتوان از این حالت پیشگیری کرد؟ این مشکل بهظاهر ساده میتواند نشانهای از عدم تعادل در عملکرد بدن باشد و در صورت نادیده گرفتن، فعالیتهای روزمره را تحتتأثیر قرار دهد.
چرا در تابستان احساس ضعف بیشتری داریم؟
تابستان با گرمای زیاد، تعریق بیشتر و تغییرات سبک زندگی همراه است. این شرایط میتوانند موجب کاهش سطح انرژی بدن شوند. در واقع، افزایش دمای محیط، بههمخوردن تعادل آب و الکترولیتها و کاهش اشتها از دلایل احساس ضعف بدن در تابستان هستند. بدن برای خنککردن خود تلاش بیشتری میکند و همین مسئله منجر به مصرف انرژی بالا و خستگی میشود.
تعریف ضعف بدن و دلایل اهمیت آن
ضعف بدن به حالتی گفته میشود که فرد احساس کاهش انرژی، خستگی، کاهش تمرکز یا بیحالی عمومی دارد. این حالت ممکن است موقتی یا مزمن باشد و در صورت تداوم، کیفیت زندگی را کاهش دهد. در تابستان، شناخت دقیق دلایل این وضعیت به پیشگیری بهتر و انتخاب سبک زندگی مناسب کمک میکند. آگاهی از این موضوع میتواند به حفظ سلامت جسمی و روانی در روزهای گرم سال کمک کند.
علت ضعف بدن در تابستان و علائم آن
نشانههای ضعف بدن در تابستان بسته به شرایط بدنی فرد متفاوت است، اما برخی از علائم معمول و شایع عبارتند از:
احساس خستگی مداوم: حتی پس از خواب کافی، فرد انرژی لازم برای انجام کارهای روزانه را ندارد.
سرگیجه و سبکی سر: که بیشتر هنگام ایستادن یا تغییر وضعیت ناگهانی دیده میشود.
کاهش تمرکز و حافظه: کمآبی بدن و کاهش سطح گلوکز ممکن است بر عملکرد مغز اثر بگذارد.
تعریق بیش از حد: موجب از دست رفتن الکترولیتها شده و به احساس ضعف دامن میزند.
کاهش اشتها: که باعث کاهش دریافت انرژی و مواد مغذی لازم برای بدن میشود.
عوامل مؤثر بر ضعف بدن در تابستان
دلایل زیادی وجود دارد که در روزهای گرم تابستان احساس ضعف میکنیم. مهمترین عوامل به شرح زیر هستند:
تعریق زیاد: بدن در گرما برای تنظیم دمای خود عرق میکند. این تعریق باعث از بین رفتن نمکهای معدنی ضروری مانند سدیم و پتاسیم میشود که برای عملکرد طبیعی عضلات و اعصاب حیاتی هستند.
کمآبی بدن: بسیاری از افراد در تابستان به اندازه کافی آب نمینوشند. دهیدراته شدن بدن موجب کاهش حجم خون و افت فشار خون میشود که نتیجه آن، خستگی و بیحالی است.
گرمای شدید: گرما باعث اتساع رگها و افت فشار خون میشود که این فرآیند بر انتقال اکسیژن و مواد مغذی به سلولها تأثیر منفی دارد.
تغذیه ناکافی: در هوای گرم، اشتها کاهش مییابد و همین موضوع باعث دریافت کمتر انرژی و ویتامینهای ضروری میشود.
اختلال در خواب شبانه: گرمای شب باعث تعریق زیاد و بیقراری میشود که کیفیت خواب را کاهش میدهد و در نهایت بدن دچار خستگی مزمن میشود.
فعالیت فیزیکی در گرما: انجام ورزش یا فعالیت بدنی در ساعات گرم روز انرژی زیادی از بدن میگیرد و ضعف بهدنبال دارد.
چطور ضعف بدن را در تابستان درمان یا پیشگیری کنیم؟
برای مقابله با ضعف بدن در تابستان، رعایت برخی نکات میتواند بسیار مؤثر باشد:
اولین و مهمترین نکته نوشیدن آب کافی در طول روز است. مصرف ۸ تا ۱۰ لیوان آب به حفظ تعادل مایعات بدن کمک میکند. بهتر است بین وعدههای غذایی آب خنک بنوشید و از نوشیدنیهای شیرین صنعتی پرهیز کنید.
همچنین نوشیدنیهای سنتی مانند دوغ کمنمک، آبزرشک یا شربت خاکشیر نهتنها عطش را کاهش میدهند، بلکه در تأمین املاح بدن نیز مؤثر هستند.
تغذیه نقش مهمی در پیشگیری از ضعف دارد. مصرف میوههایی مثل هندوانه، طالبی، آلبالو و سبزیجاتی مانند خیار، کاهو و گوجهفرنگی میتواند بدن را خنک و هیدراته نگه دارد. این مواد غذایی علاوه بر آب بالا، سرشار از ویتامینها و مواد معدنی ضروری هستند.
پرهیز از غذاهای چرب و سنگین نیز توصیه میشود، زیرا این نوع غذاها مدت زیادی در معده باقی میمانند و احساس سنگینی و بیحالی را افزایش میدهند.
خواب کافی در محیطی خنک و بدون مزاحمت، استفاده از لباسهای نخی و روشن، و کاهش قرارگیری در آفتاب مستقیم در ساعتهای میانی روز نیز به حفظ انرژی کمک میکنند.
اقدامات روزانه برای تقویت بدن در تابستان
برای حفظ انرژی و جلوگیری از خستگی در فصل تابستان میتوان این اقدامات ساده و روزمره را انجام داد:
نوشیدن مداوم آب در طول روز، حتی اگر احساس تشنگی ندارید
خوردن میانوعدههای سبک و خنک مثل ماست و خیار یا سالاد میوه
اختصاص دادن زمانی برای استراحت نیمروزی مخصوصاً بعد از فعالیت زیاد
استفاده از دوش ولرم یا حمام نیمهگرم برای کاهش دمای بدن
خودداری از فعالیت بدنی شدید در فضای باز در ساعات اوج گرما (۱۱ تا ۱۶)
چه زمانی باید به پزشک مراجعه کرد؟
در برخی موارد، ضعف بدن در تابستان میتواند نشانه یک مشکل جدیتر باشد. اگر علائم ضعف با نشانههایی مانند موارد زیر همراه شد، بهتر است به پزشک مراجعه شود:
استمرار علائم برای بیش از یک هفته، بدون بهبود
از حال رفتن یا افت شدید فشار خون
کاهش اشتهای شدید و کاهش وزن ناگهانی
وجود تب، تهوع یا اسهال مکرر
نشانههای شدید کمآبی مثل خشکی دهان، بیحالی شدید، تپش قلب و کاهش ادرار
تابستانی پرانرژی با مراقبتهای ساده
ضعف بدن در تابستان موضوعی رایج، اما قابل کنترل است. با رعایت نکات سادهای مانند نوشیدن آب کافی، تغذیه سالم و پرهیز از فعالیت در گرمای شدید میتوان انرژی بدن را حفظ کرد. آگاهی از علائم هشداردهنده و اقدام بهموقع در صورت نیاز به پزشک میتواند مانع از بروز مشکلات جدیتر شود و سلامت عمومی فرد را در طول تابستان تضمین کند.
۱۵ ساعت قبل / سایت هم میهن
تجلیل رئیسجمهور از ۱۲ نامآور جامعه پزشکی ایران
در آستانه فرارسیدن روز پزشک، مسعود پزشکیان با اهدای لوح تقدیر، از خدمات علمی و تلاشهای ۱۲ تن از پزشکان برجسته کشور در مسیر اعتلای نظام سلامت و درمان بیماران قدردانی کرد.
۹ ساعت قبل / سایت هم میهن
راز جدیدی از بیماری آلزایمر در خون کشف شد
تغییرات صدها پروتئین در خون ممکن است سرنخهای جدیدی درباره چگونگی بروز مشکلات حافظه و تفکر مرتبط با بیماری آلزایمر ارائه دهد؛ یافتههای جدید نشان میدهد آلزایمر ممکن است فراتر از تغییراتی باشد که تنها در مغز رخ میدهند.