
به گزارش فرتاک نیوز،
بسیاری از ادعاهای فضای مجازی، خوراکیها را شبیه به داروهای معجزه آسا یا اکسیر شفابخش جلوه میدهند؛ اما حقیقت علمی بسیار سادهتر و البته منطقیتر است. هیچ ماده غذایی جادویی وجود ندارد که بتواند جایگزین داروها شود، بیماریها را درمان کند یا کبد شما را یک شبه «سم زدایی» کند.
تغذیه سالم به معنای سوخت رسانی درست به اعضای بدن است تا بتوانند وظایف طبیعی خود را به بهترین شکل انجام دهند. در این مطلب، بررسی میکنیم که کدام خوراکی ها، واقعا از ارگانهای حیاتی بدن پشتیبانی میکنند و مرز میان «تغذیه مفید» و «باورهای نادرست» کجاست. قلب و سیستم گردش خون
چغندر به طور طبیعی سرشار از نیترات است که در بدن به اکسید نیتریک تبدیل میشود؛ مادهای که میتواند به گشاد شدن عروق و بهبود جریان خون کمک کند. انار و سیر نیز گزینههای بسیار مناسبی برای یک رژیم غذایی دوستدار قلب هستند، اما به یاد داشته باشید که این خوراکیها هرگز نباید به عنوان جایگزین داروهای فشار خون یا قلبی تجدیدشده توسط پزشک مصرف شوند. مغز و عملکرد ذهنی
بلوبری و گردو ترکیبات گیاهی مفید و چربیهای سالمی ارائه میدهند که دانشمندان در حال بررسی نقش آنها در سلامت مغز و کند کردن روند پیری ذهن هستند. زردچوبه نیز حاوی «کورکومین» است، اما نتایج تحقیقات انسانی در مورد آن هنوز قطعی نیست؛ بنابراین بهتر است به زردچوبه به عنوان یک ادویه مفید نگاه کنید، نه یک درمان اثبات شده برای تقویت حافظه. سلامت چشمها
هویج و سیب زمینی شیرین بتاکاروتن مورد نیاز بدن را برای تولید ویتامین آ تامین میکنند، در حالی که کلم کیل کاروتنوئیدهایی مانند لوتئین و زیگزانتین را به بدن میرساند. این مواد مغذی از بینایی طبیعی پشتیبانی میکنند، اما زیاده روی در مصرف هویج باعث نمیشود چشمان شما بینایی «فراتر از حد نرمال» پیدا کند. دستگاه گوارش و سلامت روده
جو پرک و سیب حاوی فیبرهایی هستند که به تنظیم حرکات …












