به گزارش فرتاک نیوز،
توجه داشته باشید رعایت اعتدال، نکته کلیدی در تغذیه مناسب است و تغذیهی مناسب بر اساس تنوع و تعادل غذایی استوار است. بهترین روغن ها: ۱- روغن بذر کتان:
روغن بذر کتان بهترین منبع اسیدهای چرب امگا- ۳ است. برای قلب و رودهها مفید است. یبوست را کاهش میدهد. قدرت ایمنی بدن را تقویت میکند. سلامت پوست را ارتقا میبخشد. لیگنین (فیبر غذایی غیرمحلول) دارد که برای بدن مفید است. ولی اگر به طور صحیح نگهداری نشود، به سرعت فاسد میشود. برای پخت غذا مناسب نیست. ۲- روغن کانولا:
روغن کانولا منبع غنی اسیدهای چرب امگا- ۳ و امگا- ۶ است. مقدار چربیهای اشباع در آن خیلی کم است، در نتیجه برای قلب مفید است. ۳- روغن سویا:
روغن سویا دارای اسیدهای چرب امگا- ۳ و امگا- ۶ است، ولی اغلب خیلی تصفیه و هیدروژنه (جامد) میشود. ۴- روغن زیتون (خالص یا خیلی خالص): …
