شایانیوز- اسفناج جز سبزیجات بسیار پرخاصیت است که دارای مقادیر زیادی ویتامین و مواد معدنی ضروری برای بدن می باشد به همین جهت برای حفظ سلامت و پیشگیری از ابتلا به بسیاری از بیماری موثر است. علاوه بر این برای تقویت سیستم ایمنی بدن هم بسیار مفید است و بدن را در برابر انواع ویروس ها و عفونت ها مقاوم می کند. این ها فقط بخشی از خواص زیاد اسفناج است بنابراین خیلی خوبه که سعی کنید این سبزی پر خاصیت را در سبد غذایی تان بگنجانید. لازم به ذکر است کسانی که مشکلات کلیوی دارند یا اینکه مبتلا به بیماری های تیروئیدی هستند باید در مصرف اسفناج احتیاط کنند. توی این مطلب می خواهیم یک اسموتی خیلی خوشمزه با اسفناج درست کنیم این اسموتی مخصوص کسانی است که زیاد اسفناج رو دوست ندارن ترکیباتی که توی این اسموتی هست باعث میشه طعم اسفناج خیلی غالب نباشد.
اگر دوست دارید طرز تهیه اسموتی اسفناج را یاد بگیرید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد اولیه اسموتی اسفناج برای 2 نفر
شیر 1 پیمانه
ماست یونانی 2/3 پیمانه
اسفناج 2 پیمانه
موز متوسط 2 عدد
توت فرنگی 1 پیمانه
کره بادام زمینی 2 قاشق غذاخوری
عسل 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) منبع: unsplash.com طرز تهیه اسموتی اسفناج و توت فرنگی مرحله اول: آماده کردن میوه ها
برای شستن توت فرنگی ابتدا یک ظرف مناسب انتخاب کنید در آن آب سرد بریزید و توت فرنگی ها را چند دقیقه داخل آن قرار دهید تا پرز هایش جدا شود سپس با آب سرد بشویید. ابتدا توت ها را بشویید بعد کلاهک آن را جدا کنید، چون اگر غیر از این باشد زود متلاشی میشود. بعد از شستن، کلاهک را طوری جدا کنید که توت فرنگی ها زخمی نشوند. توت فرنگی مثل اسفنج عمل می کند بنابراین آب به سرعت جذب آن می شود لذا اگر به مدت طولانی در آب بماند در طعم آن تاثیر منفی می گذارد. توت فرنگی ها را داخل کیسه های زیپ کیپ قرار دهید در فریزر بگذارید تا یخ بزند. موز ها را هم به صورت حلقه ای خرد کنید داخل …
