فریتاتا؛ یک صبحانه متفاوت و خوشمزه با تخم مرغ

آرمان امروز : این روزها سوالی در محافل اقتصادی مطرح می‌شود که بانک مرکزی، افزایش نرخ ارز را پذیرفته و برای کنترل آن تلاش خاصی انجام نمی‌دهد؟ دیدگاه فوق درباره سیاست ارزی بانک مرکزی بر این فرض اصلی استوار است که سیاست‌گذار معتقد است نرخ ارز باید هر سال به همان میزان تورم افزایش یابد. [ ]

آرمان امروز : هفته گذشته وقوع سه تصادف منجر به فوت در شهرستان شاهرود، بار دیگر نگرانی مردم و فعالان مدنی را به دنبال داشت؛ حوادثی که در دهملا و محور مجن در شمال شهرستان شاهرود، جان هفت نفر را گرفت و خانواده‌های بسیاری را داغدار کرد. در یکی از تلخ‌ترین حوادث، محور مجن به [ ]

بررسی «آرمان امروز» از یک خبر هولناک در صفحه حوادث ؛ آرمان امروز – گروه جامعه: خانواده قرار است آخرین پناه انسان باشد؛ جایی که اختلاف‌ها با گفت‌وگو حل شوند، خشم پیش از آنکه به خشونت برسد مهار شود و پیوندهای خونی و عاطفی مانعی برای آسیب رساندن به یکدیگر باشند. اما وقتی همین پیوندها [ ]

«در نشست نقد و بررسی اندیشه‌های فلسفی تامس نیگل، عبدالکریم سروش با به چالش کشیدن ایده “عینیت مستقل احکام اخلاقی”، بر نقش محوری “اقناع عقلانی” تأکید کرد. سروش با هم‌تراز دانستن اعتبار گزاره‌های اخلاقی و علوم طبیعی در گروِ داوری فاعل عاقل، پیشنهاد داد به جای تقابل گزاره‌ای درست/نادرست، از زبان اخلاق بر مدار مفاهیم “روا” و “ناروا” استفاده کنیم.»

وقتی چراغ‌های سالن «ساله گرانده» در لیدوی ونیز، پس از تماشای آخرین پلان فیلم «زن ناشناس» (Woman Unknown) روشن شد، سکوتی توأم با شگفت زدگی، پیش از توفان تشویق‌های ایستاده حاکم شد؛ واکنشی که خبر از تصاحب احتمالی معتبرترین جایزه از قدیمی‌ترین فستیوال سینمایی جهان می‌داد. ساعاتی بعد، زمانی که هیات داوران به ریاست مگی جیلنهال، شیر طلایی ونیز 2026 را به «می الطوخی» اهدا کرد، گمانه‌زنی‌ها به حقیقت پیوست و سینمای اروپای شمالی پیروزی زنی را جشن گرفت که توانسته است درامی تکان‌دهنده، مینی‌مالیستی و به‌شدت کوبنده از دل ویرانه‌های روانی اروپای پساجنگ بیرون بکشد.

آرمان امروز : پذیره‌نویسی یونیت‌های سرمایه‌گذاری صندوق ارزی مانا ملت، به عنوان نخستین صندوق سرمایه‌گذاری ارزی کشور پس از اخذ مجوزهای لازم از بانک مرکزی و سازمان بورس، از فردا چهارشنبه ۲۵ شهریورماه ۱۴۰۵ آغاز می‌شود. بر اساس اعلام مدیران این صندوق، پرداخت سود به منابع ارزی سرمایه‌گذاری شده در واحدهای سرمایه‌گذاری مانا، به صورت [ ]