به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر ؛ امروزه غذاهای بینالمللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذاهای سنتی مانند انواع خورشتها و پلوها و آبگوشت و آش میل به امتحان سایر غذاها نداشتند. در دنیای امروز با پیدایش اینترنت و گسترش فضای مجازی مردم با انواع غذاهای کشورهای مختلف دنیا آشنا شدهاند و در برخی از رستورانها نیز سرو میشوند.
به گزارش فرارو، بادمجان ترکی نوعی غذای بسیار خوشمزه با ظاهری زیبا و مجلسی است که دستور پخت آسانی دارد و میتوانید به راحتی آن را در منزل تهیه کنید، پس در ادامه این مطلب با طرز تهیه بادمجان ترکی همراه ما باشید. مواد لازم بر ای تهیه بادمجان ترکی بادمجان درشت: ۳ عدد سیب زمینی بزرگ: ۱ عدد پیاز: ۱ عدد گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم فلفل دلمهای: نصف یک عدد فلفل سبز: ۲ عدد رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری سرپر سیر: ۲ حبه گوجه درشت و بدون آب: ۲ عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه بادمجان ترکی …
