بنابر گفته کارشناسان، طرح شیر مدارس قدمت ۱۰۰ ساله در دنیا دارد که طی سالهای اخیر به دلیل کمبود اعتبار اجرای این طرح ابتر و ناقص ماند، از این رو دولت توزیع شیر مدارس را باید به عنوان یک ضرورت در برنامه هفتم لحاظ کند.
طرح توزیع شیر رایگان در مدارس کشور به سال ۷۹ برمیگردد که براساس آن، ۷۰ نوبت شیر در طول سال تحصیلی در میان دانشآموزان توزیع میشد و اجرای کامل این طرح از سال ۸۴ در مدارس کشور آغاز شد اما به مرور از میزان توزیع کاسته شد و در نهایت سال ۹۶ به دلیل کمبود منابع اعتباری، اجرای طرح متوقف شد.
طی سال های اخیر اجرای توزیع شیر رایگان مدارس به طور ناقص و ابتر اجرا شد به طوریکه تنها این طرح به مناطق محروم و خاص اختصاص یافت، درحالیکه تخصیص اعتبار به این حوزه به معنای هزینه نیست و از بسیاری از مشکلات پوکی استخوان و پوسیدگی دندان و ... جلوگیری می کند.
بنابر آمارهای اعلامی با نوسانات قیمت لبنیات، سرانه مصرف به کمتر از ۶۰ کیلو رسیده است که اجرای رایگان توزیع شیر مدارس علاوه بر فرهنگ مصرف لبنیات تا حدودی به سرانه مصرف هم کمک می کند.
محمدرضا باکری دبیر انجمن صنایع لبنی، با انتقاد از تداوم کاهش سرانه مصرف لبنیات به رغم رشد تولید شیرخام، گفت: دولت باید شیر مدارس را به عنوان یک ضرورت در برنامه هفتم لحاظ کند.
وی افزود: شیوهنامه فعلی توزیع شیر مدارس، پس از دو دهه نیاز به اصلاح دارد و حتی با اعتبار ۱۳.۶ همتی شیر رایگان، بدون اصلاح ساختار توزیع به اهداف سلامتمحور جامعه نخواهیم رسید.
دبیر انجمن صنایع لبنی نسبت به تداوم کاهش سرانه مصرف لبنیات در کشور ابراز نگرانی کرد و گفت: شیوهنامه فعلی توزیع شیر مدارس، نیاز به اصلاح دارد.
توزیع شیر مدرسه به الگوسازی مصرف کمک می کند
حسین چمنی مشاور انجمن صنایع لبنی گفت: طرح شیر مدارس در دنیا سابقه ۱۰۰ ساله دارد و در کشورهای توسعه یافته، در حال توسعه و کمتر برخوردار طرح توزیع شیر مدارس را اجرا می کنند. …
