مدیرکل استاندارد چهارمحال و بختیاری با هشدار نسبت به استفاده از رنگ خوراکی کارمین (E۱۲۰) اعلام کرد: این افزودنی به دلیل منشأ حیوانی، با ضوابط غذای حلال مغایرت داشته و استفاده از آن در فرآوردههای غذایی حلال غیرمجاز و از نظر شرعی حرام است.
باشگاه خبرنگاران جوان - سینوش همتزاده مدیرکل استاندارد چهارمحال و بختیاری نسبت به بهکارگیری رنگ خوراکی کارمین با کد بینالمللی E۱۲۰ در فرآوردههای غذایی هشدار داد و بر ممنوعیت استفاده از این افزودنی در محصولات دارای عنوان حلال تأکید کرد.
وی اظهار کرد: رنگ کارمین از نوعی حشره استخراج میشود و به همین دلیل با الزامات استانداردهای غذای …
