ریسک بالارفتن کلسترول در اثر این رژیم غذایی | آخرین خبر

ایرنا/ پژوهشگران دریافتند که واکنش افراد به رژیم‌های کم‌کربوهیدرات و پرچرب، به عوامل ژنتیکی آن‌ها بستگی دارد. افرادی که استعداد ژنتیکی بالاتری برای کلسترول بالا دارند، با مصرف چربی‌های جامد در این رژیم‌ها، شاهد افزایش چشمگیر کلسترول بد خود هستند. پژوهشگران دانشگاه استنفورد با بررسی داده‌های بیش از ۴