ترفندهای سرخ کردن سیب زمینی خلالی با کمترین میزان روغن، ترد و طلایی

تاب‌آوری و خودحفاظتی دو سازوکار مکمل در حفظ سلامت روان انسان‌اند. خودحفاظتی به توانایی تشخیص و پیشگیری از تهدیدها و حفظ مرزهای روانی و هیجانی اشاره دارد، در حالی که تاب‌آوری ظرفیت بازیابی، معنا‌سازی و ادامه رشد پس از بحران است. خودحفاظتی بستر امن تاب‌آوری را فراهم می‌کند. Self‑Preservation یا حفظ جان، قانون اول طبیعت

مخاطب اصلی این نوشته خانواده‌های طبقه متوسط هستند. این متن برای کسانی نوشته نشده است که سرمایه‌های بزرگ دارند و می‌توانند میان انواع فرصت‌های سرمایه‌گذاری و مصرف آزادانه انتخاب کنند، منظور بیشتر خانواده‌هایی است که حاصل چند دهه کارشان خانه‌ای، اندک پس‌اندازی، حقوق بازنشستگی یا درآمد ماهانه‌ای است و نیز خانواده‌هایی که دیگر پس‌انداز قابل‌توجهی ندارند و مساله اصلی‌شان این است که چگونه درآمد جاری خود را اداره کنند و سطح زندگی‌شان را تا حد ممکن حفظ کنند.

تهران- ایرنا- با نزدیک شدن به روزهای بازگشایی مدارس، خرید لوازم‌التحریر به یکی از دغدغه‌های خانواده‌ها تبدیل می‌شود. انتخاب آگاهانه از میان انبوه دفتر، مداد، خودکار، کیف و دیگر وسایل مدرسه، هم به مدیریت هزینه‌ها کمک می‌کند و هم می‌تواند از خرید کالاهای نامناسب برای کودکان جلوگیری کند.