به گزارش اینتیتر به نقل از خبرانلاین، شهرت ویتامین C بهعنوان سلاحی علیه سرماخوردگی تا حد زیادی به «لینوس پاولینگ»، برنده دو جایزه نوبل، بازمیگردد. او در سال ۱۹۷۰ مصرف روزانه دوزهای بالای این ویتامین را برای مقابله با سرماخوردگی توصیه کرد؛ توصیهای که بعدها شواهد علمی آن با انتقادهای جدی روبهرو شد.
ویتامین C چه کمکی میکند؟
یک بررسی علمی که نتایج ۱۰ مطالعه با حضور بیش از ۲۷۰۰ نفر را کنار هم قرار داده بود، نشان داد مصرف منظم دستکم هزار میلیگرم ویتامین C در روز با حدود ۱۵ درصد کاهش علائم شدید سرماخوردگی همراه بود. با این حال، مدت علائم خفیف تغییر محسوسی نکرد.
بررسی دیگری نیز نشان داده است مصرف روزانه ویتامین C در جمعیت عمومی تعداد دفعات سرماخوردگی را کاهش نمیدهد؛ هرچند در افرادی مانند ورزشکاران و نیروهای نظامی که تحت فشار جسمانی شدید قرار … …
