چای دارچین و زنجبیل بهعنوان نوشیدنیای ساده و کمکالری، بهدلیل اثر احتمالی بر قند خون و سلامت گوارش مورد توجه است؛ اما آیا شواهد علمی این ادعا را تأیید میکنند؟ به گزارش همشهری آنلاین، چای دارچین و زنجبیل، نوشیدنی سادهای است که از دم کردن زنجبیل تازه و چوب دارچین در آب تهیه میشود و به دلیل فواید احتمالی آن برای سلامت دستگاه گوارش و تنظیم قند خون مورد توجه قرار گرفته است.
سلامت نیوز نوشت: برخی پژوهشها نشان میدهند دارچین و زنجبیل ممکن است به تنظیم قند خون قبل و بعد از وعدههای غذایی کمک کنند. این دو ماده همچنین حاوی ترکیبات آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی هستند که میتوانند فواید دیگری برای سلامت داشته باشند.
با این حال، متخصصان تأکید میکنند که شواهد علمی درباره اثر مستقیم چای دارچین و زنجبیل بر قند خون هنوز محدود است. تحقیقات درباره دارچین و زنجبیل چه میگویند؟ …
