بازار تخممرغ در روزهای پایانی تابستان ۱۴۰۵ صحنهای از تلاطم و رکوردشکنی است؛ صحنهای که در آن هر روز خبر از افزایش قیمت میرسد و مصرفکنندگان را در وضعیتی از سردرگمی و نگرانی فرو برده است. قیمت تخم مرغ امروز ۹ شهریور ۱۴۰۵ در بسیاری از بستهبندیها از مرز ۶۲۰ هزار تومان عبور کرده و شانههای ۳۰ عددی در خردهفروشیها با نرخهایی فراتر از ۵۹۰ هزار تومان به فروش میرسند.
این در حالی است که تنها چند روز پیش، قیمت هر شانه تخممرغ در بازار عمدهفروشی حدود ۴۳۳ هزار تومان گزارش شده بود و کاهش ۱۳۰ هزار تومانی را تجربه میکرد، اما این کاهش موقتی بود و دوباره بازار مسیر صعودی خود را در پیش گرفت.
وضعیت قرمز در بازار تخممرغ به نقطهای رسیده که فعالان صنعت از زیانهای انباشته خود میگویند و مصرفکنندگان از فشار سنگین بر سبد معیشتی خود. ناصر نبیپور، پیشکسوت صنعت تخممرغ و رئیس زنجیره مرغ تخمگذار استان قزوین، در گفتوگو با همشهری آنلاین اعلام کرده که اگر قیمت تخممرغ واقعاً به کمتر از ۲۵۰ هزار تومان برسد، تولیدکنندگان دیگر توان ادامه تولید را ندارند. …
