قیمت لبنیات امروز ۱ شهریور ۱۴۰۵؛ شیر بطری ۱۲۰ هزار تومان، ماست دبه‌ای ۲۶۵ هزار تومان + جدول کامل نرخ‌ها

قیمت شیر خام به عنوان اصلی‌ترین ماده اولیه صنعت لبنیات، امروز یکشنبه ۱ شهریور ۱۴۰۵، ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین شده است. این نرخ که از ابتدای خردادماه سال جاری تصویب شده، مبنای محاسبه قیمت جدید انواع محصولات لبنی قرار گرفته است. بر اساس مصوبه اخیر کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی، قیمت شیر بطری یک لیتری با ۲.۵ درصد چربی ۱۲۰ هزار تومان، شیر نایلونی ۹۰۰ گرمی ۹۱ هزار تومان و ماست دبه‌ای دو کیلوگرمی ۲۶۵ هزار تومان تعیین شده است. در ادامه، جدول کامل قیمت‌ها و تحلیل بازار را بخوانید. جدول کامل قیمت لبنیات امروز ۱ شهریور ۱۴۰۵

نرخ‌های مصوب جدید محصولات لبنی پرمصرف که توسط کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی ابلاغ شده، به شرح زیر است: محصول وزن درصد چربی قیمت مصوب جدید (تومان) شیر خام (درب دامداری) هر کیلوگرم ۳.۲٪ ۶۰,۵۰۰ شیر نایلونی ۹۰۰ گرم ۱.۵٪ ۸۴,۰۰۰ شیر نایلونی ۹۰۰ گرم ۲.۵٪ ۹۱,۰۰۰ شیر بطری ۱۰۰۰ گرم ۱.۵٪ ۹۸,۰۰۰ شیر بطری ۱۰۰۰ گرم ۲.۵٪ ۱۲۰,۰۰۰ پنیر UF ۴۰۰ گرم ۱.۵٪ ۲۰۳,۰۰۰ ماست دبه‌ای ۲۰۰۰ گرم ۱.۵٪ ۲۲۸,۷۰۰ ماست دبه‌ای ۲۰۰۰ گرم ۲.۵٪ ۲۶۵,۰۰۰

نکته مهم: قیمت‌های اعلام شده در جدول بالا، نرخ‌های مصوب و تنظیم‌بازاری است و ممکن است قیمت در فروشگاه‌های مختلف با تخفیف‌های اندکی همراه باشد. افزایش ۳۰ درصدی قیمت شیر خام؛ علت اصلی گرانی لبنیات

بر اساس آخرین مصوبه ستاد تنظیم بازار، قیمت هر کیلوگرم شیر خام با ۳.۲ درصد چربی، ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین شده است. این رقم در مقایسه با قیمت مصوب سال گذشته (۴۶ هزار و ۵۰۰ تومان) حدود ۳۰ درصد افزایش داشته است.

افزایش قیمت شیر خام به عنوان ماده اولیه، به طور مستقیم بر قیمت تمام‌شده محصولات لبنی تأثیر گذاشته و هزینه‌های تولید را برای کارخانه‌های لبنی افزایش داده است. هر چند سخنگوی انجمن صنایع لبنی تأکید کرده که قیمت خرید شیر خام از دامداران نسبت به مصوبه اخیر تغییری نداشته و به تبع آن، قیمت محصولات لبنی نوسانی در بازار نداشته است، اما افزایش ۳۰ درصدی نرخ شیر خام نسبت به سال گذشته، زنگ خطر افزایش مجدد قیمت‌ها را در ماه‌های آینده به صدا درآورده است. تغییر استراتژی تنظیم بازار؛ افزایش چربی به جای افزایش قیمت؟

یکی …