محمد شمسی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: امنیت غذایی و تولید پایدار پروتئین در کشور، نیازمند سیاستگذاری، حمایت و هدایت تولیدکنندگان است و بخش دامپروری در افزایش تولید، حفظ سرمایههای این حوزه، اشتغالزایی و پایداری زنجیرههای تولید گوشت، تخممرغ، عسل و سایر محصولات نقش مؤثری دارد.
وی افزود: استان مرکزی از استانهای پیشرو کشور در بخش دامپروری است و میزان قابل توجهی از تولیدات این استان علاوه بر تأمین نیاز داخلی، به خارج از استان ارسال میشود و مرکزی به عنوان معین بسیاری از استانهای کشور در تأمین محصولات دامی ایفای نقش میکند.
شمسی تصریح کرد: در برنامه پنجساله، تولید ۲۲ هزار تن گوشت قرمز برای استان در سال گذشته پیشبینی شده بود، در حالی که تولید واقعی به ۵۱ هزار و ۹۰۰ تن رسید که حدود دو برابر میزان پیشبینیشده است و استان مرکزی در این بخش رتبه سوم کشور را دارد.
وی ادامه داد: در تولید شیر خام نیز در برنامه پنجساله تولید ۲۷۶ هزار تن پیشبینی شده بود که این میزان در سال گذشته به ۳۹۸ هزار تن رسید و ۴۴ درصد بیشتر از میزان تعیینشده در برنامه محقق شد. …
