استانها
به گزارش خبرگزاری تسنیم از لاهیجان، در گیلان، چای تنها یک محصول کشاورزی نیست؛ بخشی از اقتصاد روستا، معیشت دهها هزار خانوار و یکی از شناسههای کشاورزی شمال کشور است.
سالهاست که برگهای سبز باغهای چای، علاوه بر تأمین بخشی از نیاز بازار، چرخهای از اشتغال و فعالیت اقتصادی را از باغ تا کارخانه و بازار شکل دادهاند؛ اما تداوم این چرخه بیش از گذشته به سرمایهگذاری، نوسازی و کاهش هزینههای تولید وابسته شده است.
آمارهای رسمی سازمان چای کشور نشان میدهد صنعت چای همچنان یکی از بخشهای مهم اقتصاد کشاورزی شمال کشور است، سطح باغهای چای کشور حدود 22 هزار هکتار اعلام شده و 52 هزار خانوار در این بخش فعالیت دارند. در ابتدای فصل برداشت امسال نیز 162 کارخانه چایسازی طرف قرارداد سازمان چای بودند و بخشی از محصول تولیدی باغداران را فرآوری میکردند.
این ارقام در کنار گردش مالی قابل توجه این صنعت، نشان میدهد موضوع چای فقط مسئله یک محصول کشاورزی نیست؛ بلکه زنجیرهای از تولید، اشتغال، صنایع تبدیلی و بازار را دربر میگیرد؛ زنجیرهای که بخش مهمی از آن در گیلان شکل گرفته است. …
