بازار جهانی غذا بار دیگر در مسیر صعودی قرار گرفته است. شاخص قیمت مواد غذایی فائو در اوت به ۱۳۳.۳ واحد رسید؛ که بالاترین سطح از نوامبر ۲۰۲۲ است . تشدید ریسکهای اقلیمی و اختلال در مسیرهای تجاری، مهمترین عوامل این افزایش عنوان شدهاند. به گزارش اکو ایران، سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) اعلام کرد قیمت جهانی مواد غذایی در ماه اوت به بالاترین سطح از اواخر سال ۲۰۲۲ رسیده است. افزایش نگرانیها درباره عرضه مواد غذایی، در پی شرایط نامساعد جوی و اختلالات ناشی از جنگ در منطقه دریای سیاه، عامل اصلی این رشد بوده است.
موج گرمای شدید و خشکسالی در اروپا، احتمال وقوع پدیده شدید النینو و اختلال در تجارت ناشی از جنگهای اوکراین و ایران، بازارهای کشاورزی را تحت فشار قرار داده است. در نتیجه، قیمت غلات به بالاترین سطح سه سال اخیر و قیمت شکر به بالاترین سطح یک سال گذشته رسیده است. …
