این بخش بهصورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
از فستفودها گرفته تا رستورانهای مجلل، هیچ دورچینی بهاندازه سیبزمینی سرخکرده همهجا حاضر نیست. این خلالهای سیبزمینی برشته و سرخشده در روغن فراوان، به یکی از ارکان اصلی آشپزی و فرهنگ عامه آمریکا بدل شدهاند و همانقدر با فرهنگ آمریکایی (آمریکانا) گره خوردهاند که همبرگر و هاتداگ.
به گزارش خبرآنلاین، اما با وجود محبوبیتشان در ایالات متحده، سیبزمینی سرخکرده اصالتاً متعلق به آنجا نیست. اینکه دقیقاً کجا ابداع شدهاند، موضوعی به طور شگفتآوری پیچیده است. در ادامه خواهیم دید که چگونه سیبزمینی سرخکرده به یکی از خوراکیهای اصلی در آمریکا تبدیل شد و برخی از افسانههای رایج در این باره، چه حقایقی را نادیده میگیرند. سیبزمینی سرخکرده متعلق به کجاست؟ …
