ادرار انسان شاید در نگاه اول مادهای زائد به نظر برسد، اما هزاران سال است که بهعنوان منبعی ارزشمند برای کشاورزی شناخته میشود. بدن انسان پس از جذب مواد مغذی غذا، بخشی از مواد باقیمانده را از طریق ادرار دفع میکند. هر فرد بزرگسال در طول سال حدود ۵۰۰ لیتر ادرار تولید میکند و این مایع سرشار از نیتروژن، فسفر و پتاسیم، سه ماده مغذی ضروری برای رشد گیاهان، است.
به گزارش زومیت، تمدنهای قدیمی مانند یونان، چین و روم از ادرار و فضولات انسانی برای تقویت خاک و افزایش محصول استفاده میکردند. اما با ظهور کودهای شیمیایی، این روش بهتدریج کنار گذاشته شد. امروزه بخش بزرگی از کشاورزی جهان به کودهای مصنوعی وابسته است و حدود نیمی از جمعیت جهان غذاهایی مصرف میکنند که با استفاده از این کودها تولید شدهاند.
بااینحال، افزایش قیمت کودهای شیمیایی در سال جاری براثر بحران تنگه هرمز، بار دیگر توجه پژوهشگران را به استفاده از ادرار بهعنوان کود جلب کرده است؛ روشی که میتوان آن را به نوعی بازیافت ادرار نامید. …
