عصرایران- احتمالا برای شما هم پیش آمده است که چند ساعت چیزی نخورده اید و ناگهان احساس کرده اید حوصله کمتری دارید، زودتر عصبانی می شوید یا تمرکزتان کاهش پیدا کرده است. این حالت که در زبان انگلیسی با واژه «Hangry» توصیف می شود، ترکیبی از گرسنگی و بدخلقی است.
پژوهش ها نشان می دهند که گرسنگی واقعا می تواند با تغییرات خلقی مانند تحریک پذیری و خشم همراه باشد، اما علت آن صرفا «افت شدید قند خون» نیست. بدن انسان سازوکارهای دقیقی برای حفظ قند خون دارد و در افراد سالم، فاصله معمول بین وعده های غذایی معمولا به افت خطرناک قند خون منجر نمی شود. گرسنگی می تواند خلق و خو را تغییر دهد
در یک مطالعه که تجربه های روزمره 64 نفر را طی 21 روز بررسی کرد، احساس گرسنگی بیشتر با افزایش خشم و تحریک پذیری و کاهش احساس لذت همراه بود. این ارتباط حتی پس از در نظر گرفتن عواملی مانند سن، جنسیت، شاخص توده بدنی و ویژگی های شخصیتی نیز باقی ماند. …
