قارچ‌هایی که بر مغز ما تاثیر می‌گذارند

قارچ‌هایی که در بدن ما زندگی می‌کنند، ممکن است بسیار بیش از آنچه سال‌ها تصور می‌کردیم بر سلامت ما تاثیر بگذارند. 

در میان میلیون‌ها موجود زنده کوچک که روی بدن ما و در داخل آن زندگی می‌کنند، گونه‌های بی‌شماری از قارچ‌ها وجود دارند. پوست ما موزاییکی از قارچ‌هاست. غشای داخلی بینی و واژن پر از قارچ هستند و آن‌ها حتی در کنار باکتری‌های داخل روده ما زندگی می‌کنند. 

در حالی که ممکن است برخی از قارچ‌ها را هنگام تولد از مادر دریافت کنیم، قارچ‌های جدید نیز دائما وارد بدن ما می‌شوند. هر بار که آبجو می‌نوشیم یا نان می‌خوریم، مخمرها را می‌بلعیم و با هر نفس، هاگ‌های قارچی معلق در هوا را استنشاق می‌کنیم. بسیاری از این قارچ‌ها به سرعت از سوی سیستم ایمنی بدن ما از بین می‌روند، اما برخی دیگر مسافران گذرا یا آشنایان مادام‌العمر هستند. 

دانشمندان در حال بررسی این موضوع هستند که چگونه قارچ‌های ساکن بدن ما می‌توانند حتی بر مغز و رفتار ما تاثیر بگذارند.  …