این بخش بهصورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
سایت برترینها: خاگینه مغزدار یکی از دسرهای خوشمزه و سنتی است که با ترکیب تخممرغ، ماست، گردو، دارچین و زعفران تهیه میشود. این دسر با بافتی نرم و لطیف و شهد شیرین و خوشعطر، گزینهای عالی برای پذیرایی در مهمانیها و دورهمیهاست.
مواد لازم برای تهیه شهد
– شکر: یک لیوان
– آب: نصف لیوان
– زعفران دمکرده: ۲ قاشق غذاخوری
– گلاب: ۳ قاشق غذاخوری
مواد لازم برای خاگینه
– تخممرغ: ۴ عدد
– ماست: ۴ قاشق غذاخوری
– آرد: ۶ قاشق غذاخوری
– بکینگپودر: یک قاشق مرباخوری
– وانیل: نصف قاشق چایخوری
– زعفران دمکرده: ۲ قاشق غذاخوری
– پودر هل: نصف قاشق چایخوری
مواد میانی
– گردوی خردشده: نصف لیوان
– پودر دارچین: یک قاشق چایخوری
– پودر گل محمدی: یک قاشق چایخوری طرز تهیه خاگینه مغزدار
۱. آماده کردن شهد: …
