به گزارش تابناک؛ لازانیا نوعی پاستای ورقهای، پهن و مسطح است و یکی از قدیمیترین انواع پاستا به شمار میرود. خمیر لازانیا در واقع همان خمیر پاستاست که آن را به صورت ورقههای پهن تهیه میکنند. لازانیا امروز یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار بین المللی است که در تمان نقاط جهان تهیه و سرو میشود؛ همچنین لازانیا در میان کودکان نیز یک غذای پر طرفدار است.
لازانیا را به صورت لایه به لایه با موادی مانند گوشت و پنیر پیتزا تهیه میکنند، اما شما میتوانید اینبار لازانیا را بدون استفاده از برگههای لازانیا و با سیب زمینی درست کنید و یک طعم شگفتانگیز را تجربه کنید. لازانیای سیب زمینی با لایهای از سیب زمینی کبابی، پنیر پیتزا، سس قارچ و سس گوشت تهیه میشود و طعم فوقالعادهای دارد، پس در ادامه این مطلب با طرز تهیه لازانیای سیب زمینی همراه ما باشید. مواد لازم برای مزهدار کردن سیب زمینی
سیب زمینی درشت: ۵ عدد
نمک، زردچوبه و پاپریکا: ۲ قاشق چایخوری
آویشن، پودر سیر و فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون: به میزان دلخواه مواد لازم برای مایه گوشتی
گوشت چرخ کرده: ۱۵۰ گرم
پیاز: ۱ عدد …
