این بخش بهصورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
برترینها: ته چین همیشه یکی از محبوبترین غذاهای ایرانی برای مهمانیها و دورهمیهاست، اما این بار میتوانید آن را در اندازهای کوچک و تکنفره آماده کنید؛ غذایی که هم ظاهر جذابی دارد و هم همان عطر زعفران و طعم اصیل ته چینهای مجلسی را حفظ میکند. مواد لازم تهچین تک نفره پودر زعفران نمک فلفل سیاه روغن مایع ۴ ق غ ماست چکیده شیرین ۳ ق غ زرده تخم مرغ ۱ عدد سینه ی مرغ زرشک
برای تهیه این ته چین تکنفره، کافی است مرغ پخته و ریشریش شده را آماده کنید و برنج را با ترکیبی از ماست چکیده، زرده تخممرغ، زعفران، روغن و ادویه مخلوط کنید. سپس مواد را لایهلایه داخل قالب بریزید و در پایان با زرشک تزیین کنید تا یک ته چین طلایی و خوشرنگ داشته باشید. …
