به گزارش رکنا، متخصصان توصیه میکنند در کنار توجه به زمان غذا خوردن، کیفیت مواد غذایی نیز در اولویت قرار گیرد. مواد غذایی سرشار از آنتیاکسیدانها و پلیفنولها مانند بلوبری و شکلات تلخ میتوانند بخشی از یک رژیم غذایی مناسب برای سلامت مغز باشند.
همچنین چربیهای سالم موجود در گردو، ماهیهای چرب و روغن زیتون برای سلامت مغز مفید هستند. مصرف متنوع:
میوهها
سبزیجات
حبوبات
مغزها و دانهها
چربیهای سالم
و محدود کردن گوشتهای فرآوریشده و قندهای افزوده نیز توصیه میشود.
رژیمهای غذایی MIND، مدیترانهای و DASH نیز بر اساس شواهد مشاهدهای قابلتوجه، با روند آهستهتر افت عملکرد شناختی و کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر ارتباط داشتهاند. پایان خبر / رکنا / کدخبر 1244183 …
