به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز؛ گرانولا سالهاست بهعنوان گزینهای سالم برای صبحانه و میانوعده معرفی میشود؛ اما متخصصان قلب میگویند آنچه روی بستهبندی این محصول با عباراتی مانند «طبیعی» و «غلات کامل» تبلیغ میشود، همیشه با واقعیت ترکیبات آن مطابقت ندارد.
به نقل از «پرید»، وقتی صحبت از تغذیه سالم به میان میآید، گرانولا معمولاً یکی از نخستین گزینههایی است که به ذهن میرسد؛ ترکیبی از جو دوسر، مغزها و دانهها که در نگاه اول انتخابی مغذی و مفید برای قلب به نظر میرسد. با این حال، متخصصان قلب معتقدند برخی انواع گرانولا، بهویژه محصولات صنعتی و فرآوریشده مانند گرانولا بارها، میتوانند حاوی مقدار قابل توجهی از موادی باشند که برای سلامت قلب مناسب نیستند. دکتر مجید باسیت، متخصص قلب، میگوید بسیاری از مواد غذایی از «هاله سلامت» برخوردارند؛ یعنی ظاهر، تبلیغات و عباراتی که روی بستهبندی آنها نوشته شده، تصویری سالمتر از واقعیت ایجاد میکند. به گفته او، مصرفکنندگان آگاه باید بتوانند از زبان تبلیغاتی و هیاهوی شبکههای اجتماعی عبور کنند و بر اساس ترکیبات واقعی محصول درباره آن تصمیم بگیرند. …
