این بخش بهصورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز؛ طرز تهیه جغور بغور با دل مرغ یکی از روشهای متفاوت برای آمادهکردن این خوراک سنتی و لذیذ است که در آن بهجای دل و جگر گوسفندی، دل مرغ نقش اصلی را بر عهده دارد. جغور بغور یا همان جغول بغول در مناطق مختلف ایران با ترکیبها و شیوههای متفاوتی تهیه میشود و از نظر مواد اولیه و روش پخت، شباهتهایی با خوراکهایی مانند واویشکا دارد. بیشتر بخولنید: آموزش آشپزی / طرز تهیه کباب کاکوری؛ غذای سنتی و مشهور هندی
در این نسخه، دل مرغ در کنار پیاز داغ، سیبزمینی و سس گوجهای قرار میگیرد و نتیجه، خوراکی خوشطعم است که میتوانید در کنار نان سرو کنید. اگر به خوراکهای خانگی با همین حالوهوا علاقه دارید، خوراک جگر، خوراک مرغ و خوراک لوبیا سبز هم میتوانند انتخابهای مناسبی برای تنوع دادن به برنامه غذایی باشند. …
