راز خوشمزگی این کیک، بافت لطیف و سس شکلاتی است که بعد از پخت روی کیک ریخته می شود و به خورد بافت آن می رود. در ادامه یک دستور ساده و مطمئن را مرحله به مرحله و تصویری آموزش می دهیم.
🛒 مواد لازم برای کیک شکلاتی خیس مواد مقدار آرد سفید قنادی ۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه پودر کاکائو ۴ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۳ عدد شیر ۱ پیمانه روغن مایع نصف پیمانه بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری وانیل نصف قاشق چای خوری نمک یک پنس
این ترکیب از نسبت های رایج برای کیک خیس شکلاتی است و می توان آن را در قالب گرد یا مستطیلی متوسط تهیه کرد. 🍫 مواد لازم برای سس شکلاتی شیر: ۱ پیمانه شکر: نصف پیمانه پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری شکلات تخته ای: ۵۰ گرم روغن مایع: ۱ قاشق غذاخوری
👩🍳 طرز تهیه کیک شکلاتی خیس مرحله به مرحله مرحله اول؛ آماده کردن فر و قالب
فر را از حدود ۱۵ دقیقه قبل روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید تا کاملاً گرم شود. …












