به گزارش فرتاک نیوز؛ بازار گوشت مرغ اخیراً شاهد تغییرات قیمتی بوده که توجه بسیاری از ناظران و مصرفکنندگان را جلب کرده است. پس از نوسانات شدید در هفته گذشته که قیمت این کالای اساسی را به سطوح بالایی رسانده بود، اکنون با کاهش هیجانات معاملاتی، قیمتها به سمت تعادل حرکت کردهاند.
طبق گزارش اقتصادآنلاین، این روند کاهشی ناشی از بهبود جریان عرضه و اقدامات سیاستی است که میتواند به بازگشت ثبات به سفرههای خانوارها کمک کند. کاهش هیجانات کاذب و توازن دوباره میان عرضه و تقاضا در کشتارگاهها و مراکز عرضه عمده، عامل اصلی این تعدیل نرخ بوده است.
پس از یک دوره صعودی غیرمتعارف که قیمت مرغ را به رکوردهای جدید نزدیک کرده بود، حالا بازار با اصلاح قیمتها به نرخهای پیشین رسیده است.
برای ادامه این روند مطلوب، نیاز به نظارت بر زنجیره تأمین نهادههای تولید و تقویت برنامههای حمایتی برای تولیدکنندگان احساس میشود تا از بروز هرگونه وقفه در فرآیند پرورش و توزیع که ممکن است موجب افزایش قیمتها شود، جلوگیری گردد. …
