شایانیوز- توی این مطلب می خواهیم با هم سینه مرغ سوخاری درست کنیم. یک وعده خوشمزه که در کنار چند مدل دورچین و یک سس اشتها برانگیز تبدیل به غذایی وسوسه کننده می شود. درست کردنش اصلا سخت نیست فقط کافیه چند تا نکته را رعایت کنید تا یک غذای خیلی خوشمزه داشته باشید. سینه مرغ سوخاری وقتی خوب درست شده که بافت بیرونی ترد و بافت مرغ نرم و خوش طعم باشد. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا به صورت مرحله به مرحله طرز تهیه سینه مرغ سوخاری را بهتون آموزش دهیم. مواد اولیه لازم برای تهیه سینه مرغ سوخاری
سینه مرغ 750 گرم
تخم مرغ 3 عدد
آرد 1/2 پیمانه
پودر سوخاری 3 پیمانه
روغن 1 پیمانه
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم منبع: unsplash.com طرز تهیه سینه مرغ سوخاری
سینه مرغ بدون پوست و استخوان را داخل مشما قرار دهید روی سطحی صاف بگذارید و با گوشتکوب یا با استیک کوب بکوبید تا نرم شود و همه قسمت های آن ضخامت یکنواختی پیدا کند. اگر همه قسمت های آن ضخامت یکسانی داشته باشد هنگام پخت به صورت یکنواخت می پزد. …













