شایانیوز- توی این مطلب می خواهیم بستنی توت فرنگی درست کنیم. برای درست کردن این بستنی به شکر و شیرین کننده های مصنوعی و لبنیات احتیاج ندارید. موز، توت فرنگی، آبلیموی تازه و آب یخ باشد کافیست به راحتی می توانید یک بستنی خوشمزه و سالم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.
اگر دوست دارید همه نکات درست کردن این بستنی خوشمزه را یاد بگیرید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد اولیه لازم برای تهیه بستنی توت فرنگی برای 2 نفر
توت فرنگی 250 گرم
موز متوسط 1 عدد
آبلیموی تازه 1 قاشق چایخوری
آب یخ 1/8 پیمانه منبع: unsplash.com طرز تهیه بستنی توت فرنگی
توت فرنگی ها را بشورید برای شستن توت فرنگی ابتدا یک ظرف مناسب انتخاب کنید در آن آب سرد بریزید و توت فرنگی ها را چند دقیقه داخل آن قرار دهید تا پرز هایش جدا شود سپس با آب سرد بشویید. ابتدا توت ها را بشویید بعد کلاهک آن را جدا کنید، چون اگر غیر از این باشد زود متلاشی میشود. بعد از شستن، کلاهک را طوری جدا کنید که توت فرنگی ها زخمی نشوند. توت فرنگی مثل اسفنج عمل می کند بنابراین آب به سرعت جذب آن می شود لذا اگر به مدت طولانی در آب بماند در طعم آن تاثیر منفی می گذارد.
توت فرنگی ها را از وسط نصف کنید موز ها را هم به صورت حلقه ای درشت خرد کنید داخل کیسه های زیپ کیپ بدون اینکه روی هم قرار بگیرند قرار دهید و به مدت حداقل 12 ساعت داخل فریزر بگذارید تا خوب یخ بزند.
میوه ها را از فریزر خارج کنید به مدت 15 دقیقه در دمای محیط قرار دهید. سپس توت فرنگی ها را داخل مخلوط کن بریزید دستگاه را روشن کنید تا یک کرم یکدست داشته باشید. موز یخ زده و آبلیمو را هم اضافه کنید دوباره مخلوط کن را روشن کنید تا یکدست شود. اگر خیلی سفت بود آب یخ را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن دستگاه را روشن کنید.
هر پرس از این بستنی 191 کالری دارد. منبع: unsplash.com
اگر دوست دارید آشپزی های ما را دنبال کنید به صفحه آشپزی شایانیوز سر بزنید. …
