لازانیا نوعی پاستای ورقهای، پهن و مسطح است و یکی از قدیمی ترین انواع پاستا به شمار میرود. خمیر لازانیا در واقع همان خمیر پاستاست که آن را به صورت ورقههای پهن تهیه میکنند. لازانیا امروز یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار بین المللی است که در تمان نقاط جهان تهیه و سرو میشود؛ همچنین لازانیا در میان کودکان نیز یک غذای پر طرفدار است. لازانیا را به صورت لایه به لایه با موادی مانند گوشت و پنیر پیتزا تهیه میکنند، اما شما میتوانید اینبار لازانیا را بدون استفاده از برگههای لازانیا و با سیب زمینی درست کنید و یک طعم شگفتانگیز را تجربه کنید. لازانیای سیب زمینی با لایهای از سیب زمینی کبابی، پنیر پیتزا، سس قارچ و سس گوشت تهیه میشود و طعم فوقالعادهای دارد، پس در ادامه این مطلب با طرز تهیه لازانیای سیب زمینی همراه ما باشید. مواد لازم برای مزهدار کردن سیب زمینی
سیب زمینی درشت: 5 عدد
نمک، زردچوبه و پاپریکا: 2 قاشق چایخوری آویشن، پودر سیر و فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری
روغن زیتون: به میزان دلخواه مواد لازم برای مایه گوشتی
گوشت چرخ کرده: 150 گرم
پیاز: 1 عدد …
