آخرین خبر /یک حلقه مربع یا مثلثی را داخل آب و صابون فرو ببرید و آرام بیرون بیاورید. شاید انتظار داشته باشید حباب هم شکل همان حلقه باشد؛ اما وقتی فوت میکنید، ناگهان یک گوی براق و کاملاً گرد شکل میگیرد! راز این اتفاق در «کشش سطحی» است.
مولکولهای آب و صابون در سطح حباب مثل گروهی از دوستان هستند که دست هم را گرفتهاند. این کشش میخواهد سطح حباب را تا جای ممکن کوچک کند. در میان همه شکلهای سهبعدی که حجم یکسانی دارند، کره کمترین سطح را دارد. بنابراین حباب برای صرفهجویی در انرژی، خودش را به شکل نزدیک به کره درمیآورد.
اما پس نقش حلقه مربع یا مثلث چیست؟ حلقه فقط نقطه شروع و چارچوبی برای تشکیل لایه صابونی است. وقتی هوا وارد این لایه میشود، کشش سطحی، آن را از گوشهها میکِشد و شکل را تغییر میدهد؛ تا جایی که حباب به فرم گرد برسد.
پس حباب «تصمیم» نمیگیرد گرد باشد؛ قوانین فیزیک این شکل را به آن تحمیل میکنند! جالبتر اینکه اگر چند حباب کنار هم باشند، باز هم شکلهای شگفتانگیزی میسازند، چون کشش سطحی همیشه در حال پیدا کردن راهی برای کم کردن انرژی است. …
