اگر برای صبح جمعه دنبال یک صبحانه متفاوت و خوشمزه هستید، این املت سیبزمینی و پنیر با مواد ساده و در کمترین زمان آماده میشود. به گزارش همشهری آنلاین به نقل از برترینها، املت سیبزمینی و پنیر یکی از همان صبحانههایی است که با مواد اولیه ساده آماده میشود، حسابی سیرکننده است و میتواند میز صبحانه را جذابتر کند. مواد لازم برای ۲ نفر
– ۳ عدد تخممرغ
– ۲ عدد سیبزمینی متوسط
– ۱ عدد پیاز کوچک
– حدود ۵۰ گرم پنیر پیتزا یا پنیر صبحانه
– نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
– کمی روغن
طرز تهیه املت سیب زمینی با پنیر
سیبزمینیها را نگینی خرد کنید و در تابه با کمی روغن تفت دهید تا طلایی و برشته شوند. سپس پیاز خردشده را اضافه کنید و اجازه دهید همراه سیبزمینیها کمی سرخ شود.
تخممرغها را در ظرفی جداگانه با نمک، فلفل و زردچوبه هم بزنید و روی مواد داخل تابه بریزید. حرارت را کم کنید تا تخممرغها بهآرامی بپزند.
حالا پنیر را روی املت بریزید، در تابه را بگذارید و چند دقیقه صبر کنید تا پنیر کاملاً آب شود و روی املت را بپوشاند.
املت را داغ و همراه با نان تازه، گوجه و خیارشور سرو کنید. …
