قیمت گوشت گوسفندی امروز ۱۳ شهریور ۱۴۰۵ به نقطه حساس رسید؛ زنگ خطر اختلاف ۵۰ درصدی راسته گوسفندی با گوساله به صدا درآمد و سفره خانوار را نشانه گرفت | اما اتفاقی که همه را غافلگیر کرد در راه است؟ این سناریوی تازه چه تأثیری بر معادلات خرید خواهد داشت؟

بازار گوشت قرمز در ایران، همواره بهعنوان یکی از حساسترین بخشهای اقتصادی، بازتابدهنده وضعیت معیشت و قدرت خرید خانوارها بوده است. در روزهای اخیر، موج جدیدی از افزایش قیمتها، بازار گوشت گوسفندی را به نقطهای حساس و شکننده رسانده است.

قیمت گوشت گوسفندی امروز ۱۳ شهریور ۱۴۰۵ نشان میدهد که نهتنها رکوردهای جدیدی در برخی قطعات ممتاز به ثبت رسیده، بلکه شکاف عمیق قیمتی میان گوشت گوسفندی و گوساله، زنگ خطری جدی برای الگوی مصرف پروتئین در جامعه به صدا درآورده است. در این گزارش جامع، ضمن بررسی آخرین نرخها در میادین ترهبار و بازار خردهفروشی، به ریشههای این نوسانات، پیامدهای آن برای سبد خانوار و چشمانداز پیش روی بازار گوشت میپردازیم. آخرین قیمت گوشت گوسفندی امروز ۱۳ شهریور ۱۴۰۵ در میادین تره بار …