قیمت لبنیات در پنجشنبه ۲ مهر ۱۴۰۵ یک رفتار یکسان ندارد. شیر بطری ۱.۵ درصدی ۹۸ هزار تومان، شیر بطری ۲.۵ درصدی ۱۲۰ هزار تومان، ماست دبه ای ۲ کیلویی ۲.۵ درصدی ۲۶۵ هزار تومان و پنیر یو اف ۴۰۰ گرمی ۲۰۳ هزار تومان از مهم ترین نرخ های پایه بازار هستند، اما محصولات برنددار، ویژه و سنتی فاصله بیشتری از این ارقام دارند.
برای جمعه ۳ مهر، نشانه ای از یک تغییر سراسری و یکسان در تمام گروه لبنیات دیده نمی شود. برآورد بازار این است که قیمت اقلام پایه بیشتر در محدوده فعلی باقی بماند و در مقابل، محصولاتی که قیمت آنها بیشتر تحت تاثیر برند، وزن، بسته بندی و هزینه تولید قرار دارد، امکان تغییر جزئی داشته باشند. در نتیجه، پاسخ به سوال «شیر، ماست و پنیر فردا گران می شوند؟» یک جواب یکسان برای همه محصولات ندارد. پیش بینی قیمت لبنیات جمعه ۳ مهر؛ بازار به کدام سمت می رود؟ …
