فاطمه کریمخان/ مردی با دستکشهای پلاستیکی سیاه، گوشت قطور صورتیرنگی را در میان دو لایه گوشت بیکن میپیچد و به مقداری گوشت قرمز کوبیدهشده اضافه میکند و در نانی که به چربی گوشت آغشته است، بستهبندی میکند. در توضیح ویدیو میگوید در این رستوران گوشت را در گوشت بستهبندی میکنند و برای مشتریها سرو میکنند. ویدیوهای او از سرو انواع و اقسام گوشت قرمز در رستورانهای گرانقیمت در شهرهای مختلف ایران و بهخصوص در تهران، اغلب چندین هزار و گاهی تا نزدیک یک میلیون بازدیدکننده دارد. میتوان این تصاویر را بخشی از هرزهنگاری غذا نامید، اما نمیتوان نادیده گرفت که توجه به چنین ظرف غذای بهشدت افراطی، تا حدودی هم ناشی از ناتوانی در دسترسی به نهتنها چنین غذاهایی، بلکه ناشی از سختی وعدم دسترسی به انواع و اقسام پروتئین با منشأ حیوانی در نتیجه بحران اقتصادی در کشور است. …
سایت آوش / ۳۱ ساعت قبل
تماشای زندگی از پشت ویترین فقر و قسط
تحریریه آوش/ همزمان با اعلام سیاستهای «طرد اقتصادی» از سوی دولت ترامپ علیه ایران، سخنگوی دولت ایران در پاسخ به سؤالی در مورد اینکه «چه میزان از مردم ایران در حال حاضر فقیر محسوب میشوند» گفت: «اعلام آمار و ارقام مربوط به مسئله فقر با محدودیتهای امنیتی مواجه است و دولت هرچند اعداد و آمار این مسئله را در اختیار دارد، نمیتواند اعداد را بهصورت عمومی اعلام کند»
این بخش بهصورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
