به گزارش خبرآنلاین،یک بسته تنقلات، یک نوشیدنی شیرین، یک وعده غذایی قابل آماده شدن در عرض چند دقیقه و غذاهای فوق فرآوری شده زندگی را آسان‌تر می‌کنند. محققان در حال بررسی این موضوع هستند که آیا کمتر خوردن آنها می‌تواند در علائم افسردگی تفاوتی ایجاد کند یا خیر.
ایسنا در خبری نوشت:در یک آزمایش، افرادی که مبتلا به افسردگی تشخیص داده شدند، در طول رژیم غذایی با غذاهای فوق فرآوری شده کم، علائم کمتری نسبت به رژیم غذایی معمول خود داشتند.
هر دوره رژیم غذایی چهار هفته طول کشید و به محققان فرصتی داد تا دو الگوی غذایی را در همان افراد مقایسه کنند.
این مطالعه که توسط نیاشا چاگودرا(Nyasha Chagwedera)، محقق روانپزشکی در دانشگاه کالیفرنیا سانفرانسیسکو(UCSF) رهبری می‌شد، ۲۰ بزرگسال را که مقادیر قابل توجهی غذاهای فوق فرآوری شده مصرف می‌کردند، استخدام کرد.
میانگین سنی آنها تقریباً ۴۴ سال بود و به طور متوسط تقریباً ۱۳ سال با افسردگی زندگی کرده بودند. …
