این بخش بهصورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
به گزارش تابناک؛ کوکو کلهپاچه یکی از غذاهای متفاوت و سیرکننده است که با گوشت و مواد مختلف کلهپاچه، تخممرغ و ادویه تهیه میشود. این کوکو را میتوان برای صبحانه، ناهار یا شام سرو کرد و با نان تازه، سبزی خوردن و ترشی بسیار خوشمزه است. مواد لازم برای ۴ نفر / مقدار
گوشت پخته کلهپاچه ۳۰۰ گرم
مغز پخته ۱ عدد
زبان پخته ۱ عدد کوچک
پیاز ۱ عدد
تخممرغ ۳ عدد
سیبزمینی پخته ۱ عدد متوسط
جعفری خردشده ۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری
دارچین ۱/۴ قاشق چایخوری
نمک به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
مراحل تهیه کوکو کله پاچه
طرز تهیه کوکو کله پاچه به شرح زیر است.
۱. آماده کردن مواد کلهپاچه …











