این بخش به‌صورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
به گزارش همشهری آنلاین، این خورش که ترکیبی از عطر بی‌نظیر شوید و طعم دل‌انگیز آلوهای تازه است، با بافت گوشت مرغ و سبزی‌های تازه، سفره‌ای را رنگین می‌کند که هم با برنج گرم و هم با نان تازه، لذتی دوچندان دارد.
بیشتر بخوانید:
شامی بروجردی؛ اگر گوشت چرخ کرده دارید همین الان دست به کار شوید
مواد لازم
مرغ (قطعه شده) ۴۰۰ گرم بهتر است به قطعات ۸ تایی تقسیم شود
شوید تازه ۳۰۰ گرم
جعفری حدود ۴۰ شاخه
پیاز ۱ عدد
آلو تازه ۳۰۰ گرم
شکر ۱ قاشق غذاخوری
زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم طرز تهیه
۱. سرخ کردن مرغ و پیاز …
