این بخش به‌صورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از دلگرم؛ انجیر زرد در فصل تابستان و اوایل پاییز به وفور یافت می‌شود و قیمت مناسبی دارد. بنابراین، تهیه مربای انجیر زرد خانگی می‌تواند راهی اقتصادی برای استفاده از این میوه خوشمزه باشد. از سوی دیگر، مربای خانگی بدون مواد نگهدارنده صنعتی تهیه می‌شود و می‌توانید میزان شکر و طعم دهنده‌های آن را دقیقاً مطابق ذائقه خود تنظیم کنید. عطر گلاب و زعفران در این مربا، طعمی سنتی و اصیل ایجاد می‌کند که با مرباهای بازاری قابل مقایسه نیست. مواد لازم برای طرز تهیه مربای انجیر زرد
انجیر زرد ۱ کیلوگرم
شکر ۷۰۰ گرم
آب ۱ لیوان
آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری
گلاب ۱ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری (اختیاری)
طرز تهیه مربای انجیر زرد مرحله به مرحله …
