افزایش قیمت گردو، همراه با جهش ارزی

گروه بازار|  ‌ گردو هم از موج ارز جا نماند. طی دو سه هفته اخیر، قیمت این محصول افزایش مهمی را تجربه کرده است. حالا گردوی خوب با پوست چوبی در محدوده کیلویی ۹۰۰ هزار تا یک میلیون و ۱۰۰ هزار تومان قرار دارد و برای خرید مغز گردوی سفید، سالم و مرغوب باید از مرز سه میلیون تومان عبور کرد. این افزایش به معنای حذف گردو از سفره خانوار نیست، اما هزینه خرید محصول باکیفیت را بالا برده است. مشتری در چنین بازاری با چند پرسش روبه‌روست. گردوی پوست کاغذی را چطور از گردوی سوزنی تشخیص دهد؟ محصول ایرانی را ترجیح بدهد یا سراغ گردوی نژاد چینی و بلغاری برود؟ چرب‌بودن مغز نشانه مرغوبیت است یا باید به رنگ، عطر و اندازه آن توجه کرد.

  ‌گردوی خوب از یک میلیون تومان گذشت …