سمیه افشین‌فر؛ گروه اجتماعی / اما داستان شیر مدارس فقط به یک پاکت شیر محدود نمی‌شود. این طرح در بیش از دو دهه گذشته فراز و فرودهای زیادی را پشت سر گذاشته است از اجرای آزمایشی در مناطق محروم تا تبدیل شدن به یکی از گسترده‌ترین برنامه‌های تغذیه‌ای مدارس کشور و سپس توقف‌های چندباره به دلیل مشکلات اعتباری و اجرایی.
نگاهی به تاریخچه طرح
طرح توزیع شیر رایگان در مدارس ایران در سال 1379 به شکل آزمایشی آغاز شد. بر اساس گزارش‌های منتشرشده، در اولین مرحله حدود 420 هزار دانش‌آموز تحت پوشش قرار گرفتند. هدف اصلی، افزایش مصرف شیر، ارتقای سلامت دانش‌آموزان و ایجاد فرهنگ مصرف لبنیات در میان خانواده‌ها بود.
پس از اجرای آزمایشی، طرح از سال 1380 وارد مرحله گسترده‌تری شد و در ابتدا حدود یک میلیون و 200 هزار دانش‌آموز را پوشش داد. دامنه اجرای برنامه در سال‌های بعد به‌تدریج افزایش پیدا کرد. …
