ایران آنلاین:
محمد محسن فایضی: با نام زیتون در این ستون، احتمالا اولین چیزی که به ذهنتان خطور میکند، نماد مقاومت است. اما زیتون در فلسطین فقط یک محصول کشاورزی یا نماد نیست؛ بخشی از زندگی فلسطینی‌هاست. درختی که نسل‌ها در سایه بزرگ شده‌اند، خانواده‌هایی که درآمدشان به برداشت سالانه آن وابسته است و هویتی که نسل به نسل به ارث رسیده. به همین دلیل، فصل زیتون در فلسطین با رسیدن یک میوه دیگر قابل مقایسه نیست. در شبکه‌های اجتماعی و صفحات شاهد تصاویر خانواده‌هایی که به باغ می‌روند، جمع آوری زیتون، شیوه های سنتی روغن گیری و .... را شاهدیم که همگی بخشی از زندگی انسان فلسطینی را نشان می‌دهد.
اهمیت اقتصادی زیتون هم کم نیست. بر اساس اطلاعات سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو)، بخش زیتون دست‌کم ۷۵ هزار کشاورز و حدود ۱۰۰ هزار فرصت شغلی فصلی را درگیر کرده و ۱۵ درصد تولید ناخالص داخلی فلسطین (کرانه باختری) را به خود اختصاص می‌دهد. …
