خرید مرغ کامل معمولاً هزینه کمتری به‌ازای هر کیلوگرم دارد، اما برای خانواده‌ای که فقط سینه بدون استخوان یا ران پاک‌شده مصرف می‌کند، بخشی از وزن مرغ کامل ممکن است قابل استفاده نباشد یا برای جداکردن قطعات به زمان نیاز داشته باشد. در مقابل، قطعات آماده گران‌ترند، ولی دورریز و زحمت آماده‌سازی را کاهش می‌دهند. در بازار مرغ، تفاوت قیمت میان مرغ کامل، سینه، ران و فیله به نوع برش، میزان پاک‌شدن، بسته‌بندی و محل عرضه وابسته است. قیمت گوشت مرغ امروز یکشنبه ۱۹ مهر ۱۴۰۵
در فهرست‌های تازه بازار، مرغ کامل بسته‌بندی‌شده با نرخ‌های متفاوتی عرضه شده و قیمت قطعات آماده نیز فاصله محسوسی با آن دارد. در یکی از فهرست‌های منتشرشده برای مهرماه، مرغ کامل تازه بسته‌بندی کیسه‌ای ۳۴۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم قیمت‌گذاری شده است. در همان فهرست، ران پاک‌شده بدون پوست و دنبالچه کیلویی ۴۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان، مغز ران بدون پوست و استخوان کیلویی ۵۱۵ هزار تومان و سینه پاک‌شده بدون پوست کیلویی ۶۳۰ هزار و ۵۰۰ تومان قیمت داشته است. …
