جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
مجله ویستا
احتیاجات انرژی
حيوان براى ادامهٔ اعمال حياتى خود مثل حرکات مکانيکى در فعاليت ضرورى ماهيچهها کارهاى شيميائى مانند حرکت مواد محلول، سنتز موادى مثل آنزيمها هورمونها که دائماً در بدن مصرف مىشود به انرژى احتياج دارد (احتياجات نگهداري). | |
اگر حيوان به غذا دسترسى نداشته باشد (گرسنه باشد) انرژى موردنياز را از کاتابوليسم ذخائر بدني، ابتداء از گليکوژن، سپس از چربى و در مرحلهٔ آخر از پروتئين تأمين مىکند. تأمين انرژى موردنياز نگهدارى بدن و جلوگيرى از کاتابوليسم بافتهاى بدن براى حيوانى که غذا در اختيار دارد در درجهٔ اول اهميت قرار مىگيرد. | |
آن مقدار از انرژى غذا که مازاد بر احتياجات بقاء حيوان است به مصرف توليد محصولات گوناگون مىشود. حيوانات جوان در حال رشد انرژى را عمدتاً بهصورت پروتئين در بافتهاى جديد ذخيره مىکنند. حيوانى که در حال پروارى است انرژى را بهصورت چربي، حيوان شيروار آن را بهصورت شير، مرغ تخمگذار بهصورت تخممرغ، گوسفند بهصورت پشم و بالاخره حيوان کارى آن را به کار ماهيچهاى تبديل مىکند. | |
مقدار انرژى شيميائى موجود در غذا با تبديل آن به انرژى حرارتى اندازهگيرى مىشود. اين تبديل به سوزاندن غذا صورت گرفته و به مقدار حرارتى که از اکسيداسيون کامل واحد وزن غذا بهدست مىآيد انرژى خام گفته مىشود. براى اندزهگيرى انرژى خام غذاها از دستگاهى به نام بمب کالريمترى استفاده مىشود. بهطور کلى تغييرات انرژى غذاها در بدن بهشرح زير است: | |
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران اسرائیل غزه مجلس شورای اسلامی دولت نیکا شاکرمی روز معلم معلمان رهبر انقلاب مجلس بابک زنجانی دولت سیزدهم
هلال احمر یسنا قوه قضاییه آتش سوزی پلیس تهران بارش باران سیل شهرداری تهران آموزش و پرورش سازمان هواشناسی دستگیری
حقوق بازنشستگان قیمت خودرو بازار خودرو قیمت طلا قیمت دلار خودرو دلار سایپا ایران خودرو بانک مرکزی کارگران تورم
فضای مجازی شهاب حسینی سریال تلویزیون نمایشگاه کتاب مسعود اسکویی عفاف و حجاب سینما سینمای ایران دفاع مقدس موسیقی
رژیم صهیونیستی فلسطین آمریکا حماس جنگ غزه اوکراین چین نوار غزه ترکیه انگلیس یمن ایالات متحده آمریکا
استقلال فوتبال پرسپولیس علی خطیر باشگاه استقلال لیگ برتر لیگ برتر ایران تراکتور لیگ قهرمانان اروپا رئال مادرید بایرن مونیخ باشگاه پرسپولیس
کولر هوش مصنوعی تلفن همراه گوگل اپل آیفون همراه اول تبلیغات اینستاگرام ناسا
فشار خون کبد چرب بیمه بیماری قلبی دیابت کاهش وزن داروخانه رابطه جنسی