عروسک پشت پرده

گیاهی است چند ساله با ریزوم های افتی ساقه افراشته به ارتفاع ۶۰- ۲۵ سانتیمتر، ساده یا در بالا منشعب، برگ ها تخم مرغی، اندكی ترك دار، در قاعده پنج تا گره ای پهن با حاشیه های بدون دندانه تاسینوسی و یا دارای تعدادی دندانه در پشت، سطح آن دارای كرك های پراكنده، كاسه گل با پوشش نمدی، در زمان میوه دهی، پهن، به رنگ قرمز یا نارنجی. جام گل، چرخی و به رنگ سفید چرك. میوه سته به رنگ قرمز تا نارنجی. گیاه به حالت خودرو در زمین های آهكی مزارع غالب نواحی اروپا، آسیا و ایران می روید. گل های آن در فاصله ماه های خرداد و شهریور ظاهر می شود. میوه و برگ بخش دارویی این گیاه را تشكیل می دهد. میوه های این گیاه سته كروی شكل و به رنگ قرمز كه دارای تعداد زیادی دانه های كلیوی شكل زرد رنگ است. برداشت محصول از قسمت های هوایی گیاه و میوه های كاملاً رسیده انجام می گیرد. انتشار این گونه در فرانسه، آلمان، ایتالیا و در ایران است. میوه این گیاه دارای اسید اسكوربیك، اسید سیتریك و قند است و مقدار ویتامین C در میوه این گیاه بیش از میوه لیمو و معادل دو برابر آن است. برگ های این گیاه به علت دارا بودن تركیبات استروئیدی از اهمیت خاصی برخوردار است و میزان آنها در گیاه ۱۸/۰ درصد است. میوه عروسك پشت پرده به صورت خوراكی به عنوان مدر و برگ آن به صورت موضعی به عنوان نرم كننده پوست در درمان ناراحتی های پوستی مصرف می شود. در طب گذشته برگ و میوه عروسك پشت پرده را دارای اثر مدر دانسته در درمان سنگ های مجاری ادرار و یرقان تجویز آن انجام می گرفته است.

منبع : روزنامه شرق